Bio-Zichorienwurzelextrakt-Inulinpulver
Produktbeschreibung
Chicorée (Cichorium intybus) ist einer der ältesten bekannten und am häufigsten verwendeten Rohstoffe für die Herstellung von Kaffeeersatzmitteln. Der Hauptbestandteil der Zichorienwurzel ist Inulin, ein Fruktosepolymer, das zur Familie der Fruktane gehört.
Da Inulin in Wasser löslich ist und nicht durch menschliche Verdauungsenzyme hydrolysiert wird, wird erwartet, dass es sich wie ein löslicher Ballaststoff verhält und eine hypolipädemische Wirkung hat. In der menschlichen Ernährung könnte Inulin eine vielversprechende Quelle für lösliche Ballaststoffe darstellen, entweder wenn es natürlicherweise in der Nahrung vorhanden ist oder wenn es der Ernährung hinzugefügt wird.
Funktion
Inulin wird verwendet, um die Gallenproduktion in der Leber zu steigern, den Gallenfluss aus der Gallenblase zu erhöhen und die Kontraktionskraft des Gallengangs zu erhöhen. Diese Gallenwirkungen sind bei vielen Verdauungs-, Gallenblasen- und Lebererkrankungen von Vorteil
Inulin wird auch zur Mobilisierung von Fettspeichern in der Leber und zur Entgiftung sowie als natürliches Mittel zur Senkung des Cholesterinspiegels verwendet. Beschreibung: Artischocke wird in der traditionellen Medizin seit Jahrhunderten als spezifisches Heilmittel für Leber und Gallenblase verwendet. In brasilianischen Kräutermedizinsystemen werden Blattpräparate verwendet Leber- und Gallenblasenprobleme, Diabetes, hoher Cholesterinspiegel, Bluthochdruck, Anämie, Durchfall (und Ausscheidung im Allgemeinen), Fieber, Geschwüre und Gicht. In Europa wird es auch bei Leber- und Gallenblasenerkrankungen eingesetzt; In mehreren Ländern werden standardisierte pflanzliche Arzneimittel hergestellt und als verschreibungspflichtige Medikamente gegen hohen Cholesterinspiegel sowie Verdauungs- und Lebererkrankungen verkauft.
GRUNDLEGENDE ANALYSE
| Analyse | Beschreibung | Testmethode |
| Anders. Pulver / Extrakt | Extrakt | Mikroskopie / Sonstiges |
| Verlust beim Trocknen | Trockner | |
| Asche | Trockner | |
| Schüttdichte | 0,50–0,68 g/ml | Ph. Eur. 2.9. 34 |
| Arsen (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Cadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Blei (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Quecksilber (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Mikrobielle Analyse
| Gesamtzahl der Teller | AOAC 990.12 | |
| Insgesamt Hefe und Schimmel | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Coliforme Bakterien | AOAC 991.14 | |
| Salmonellen | Negativ | ELFA-AOAC |
| Staphylokokken | AOAC 2003.07 |
GVO-Erklärung
Hiermit erklären wir, dass dieses Produkt nach unserem besten Wissen nicht aus oder mit GVO-Pflanzenmaterial hergestellt wurde.
Erklärung zu Produkten und Verunreinigungen
- Wir erklären hiermit, dass dieses Produkt nach unserem besten Wissen keine der folgenden Substanzen enthält und nicht mit diesen hergestellt wurde:
- Parabene
- Phthalate
- Flüchtige organische Verbindungen (VOC)
- Lösungsmittel und Restlösungsmittel
Glutenfrei-Erklärung
Hiermit erklären wir, dass dieses Produkt nach unserem besten Wissen glutenfrei ist und ohne glutenhaltige Zutaten hergestellt wurde.
(Nicht)/ (Tse) Aussage
Hiermit bestätigen wir, dass dieses Produkt nach unserem besten Wissen frei von BSE/TSE ist.
Tierversuchsfreie Aussage
Hiermit erklären wir, dass dieses Produkt nach unserem besten Wissen nicht an Tieren getestet wurde.
Koschere Aussage
Hiermit bestätigen wir, dass dieses Produkt nach koscheren Standards zertifiziert wurde.
Vegane Aussage
Hiermit bestätigen wir, dass dieses Produkt nach veganen Standards zertifiziert wurde.
Informationen zu Lebensmittelallergenen
| Komponente | Im Produkt vorhanden |
| Erdnüsse (und/oder Derivate), z. B. Proteinöl | NEIN |
| Baumnüsse (und/oder Derivate) | NEIN |
| Samen (Senf, Sesam) (und/oder Derivate) | NEIN |
| Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Hybriden | NEIN |
| Gluten | NEIN |
| Sojabohnen (und/oder Derivate) | NEIN |
| Milchprodukte (einschließlich Laktose) oder Eier | NEIN |
| Fisch oder deren Produkte | NEIN |
| Schalentiere oder deren Produkte | NEIN |
| Sellerie (und/oder Derivate) | NEIN |
| Lupine (und/oder Derivate) | NEIN |
| Sulfite (und Derivate) (zugesetzt oder > 10 ppm) | NEIN |
