Hochwertige gefriergetrocknete Himbeerwürfel
Produktbeschreibung
Gefriergetrocknete Himbeeren gewürfelt (2-6 mm). Gefriergetrocknete 100 % süße, reife Himbeeren. Durch die Gefriertrocknung wird den Früchten das Wasser entzogen, während die Nährstoffe erhalten bleiben. 100 g gefriergetrocknete Himbeeren haben den gleichen Geschmack wie etwa 1 kg frische Himbeeren. Dadurch eignen sich gefriergetrocknete Früchte hervorragend als Aromastoff in Backwaren und Smoothies.
Nichts hinzugefügt, nur 100 % Himbeerstücke!
Vorteile
Perfekt zum Backen, für Eis, Müsli, Brei, Smoothies, Shakes oder alles andere, was einen großartigen natürlichen Himbeergeschmack und -aroma erfordert. Wird oft anstelle von Zucker verwendet, wenn der süße Geschmack durch Himbeergeschmack ersetzt wird.
Grundlegende Analyse
| Analyse | Beschreibung | |
| Aussehen | Rot gewürfelt | |
| Größe der Stücke | 2-6mm | |
| Schmecken | typisch für Himbeeren, frei von Fremdgeschmack | |
| Feuchtigkeit | 5-8 % | |
| pH-Wert | NMT 5 | |
| Gesamtaschegehalt | NMT 5 % | |
| Cadmium | 1 ppm | |
| Führen | 2 ppm | |
| Quecksilber | 1 ppm | |
| Arsen | 1 ppm | |
Mikrobielle Analyse
| Gesamtzahl der Teller | AOAC 990.12 | |
| Insgesamt Hefe und Schimmel | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Coliforme Bakterien | AOAC 991.14 | |
| Salmonellen | Negativ | ELFA-AOAC |
Nährwertangaben
| Typische Werte | Pro 100g |
| Energie | 192 Kalorien |
| Protein | 9g |
| Kohlenhydrate | 35g |
| _davon Zucker | 7g |
| Fett | 2g |
| _davon gesättigt | 0 g |
| Faser | 44g |
| Natrium | 86 mg |
Vegetarisch, Vegan. Verpackt in einer Fabrik, die auch Nüsse, Soja, Sesam, Eier, Milch, Senf, Sellerie, Weizen und Gluten verarbeitet.
Haltbarkeit
Temperatur: 15 °C bis 25 °C. In einem trockenen Lagerraum verschlossen aufbewahren, frei von Befall und nicht direkter Sonneneinstrahlung ausgesetzt. Nicht in der Nähe von Material lagern, das starke Gerüche abgibt.
GVO-Erklärung
Hiermit erklären wir, dass dieses Produkt nach unserem besten Wissen nicht aus oder mit GVO-Pflanzenmaterial hergestellt wurde.
Erklärung zu Produkten und Verunreinigungen
- Wir erklären hiermit, dass dieses Produkt nach unserem besten Wissen keine der folgenden Substanzen enthält und nicht mit diesen hergestellt wurde:
- Parabene
- Phthalate
- Flüchtige organische Verbindungen (VOC)
- Lösungsmittel und Restlösungsmittel
Glutenfrei-Erklärung
Hiermit erklären wir, dass dieses Produkt nach unserem besten Wissen glutenfrei ist und ohne glutenhaltige Zutaten hergestellt wurde.
(Nicht)/ (Tse) Aussage
Hiermit bestätigen wir, dass dieses Produkt nach unserem besten Wissen frei von BSE/TSE ist.
Tierversuchsfreie Aussage
Hiermit erklären wir, dass dieses Produkt nach unserem besten Wissen nicht an Tieren getestet wurde.
Koschere Aussage
Hiermit bestätigen wir, dass dieses Produkt nach koscheren Standards zertifiziert wurde.
Vegane Aussage
Hiermit bestätigen wir, dass dieses Produkt nach veganen Standards zertifiziert wurde.
Informationen zu Lebensmittelallergenen
| Komponente | Im Produkt vorhanden |
| Erdnüsse (und/oder Derivate), z. B. Proteinöl | NEIN |
| Baumnüsse (und/oder Derivate) | NEIN |
| Samen (Senf, Sesam) (und/oder Derivate) | NEIN |
| Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Hybriden | NEIN |
| Gluten | NEIN |
| Sojabohnen (und/oder Derivate) | NEIN |
| Milchprodukte (einschließlich Laktose) oder Eier | NEIN |
| Fisch oder deren Produkte | NEIN |
| Schalentiere oder deren Produkte | NEIN |
| Sellerie (und/oder Derivate) | NEIN |
| Lupine (und/oder Derivate) | NEIN |
| Sulfite (und Derivate) (zugesetzt oder > 10 ppm) | NEIN |











